Hodgson Mill Xanthan Gum доаѓа во практични пакувања за еднократна употреба, секое со 0.32 oz производ, со вкупно 22 пакувања по пакување. Овој средство за згуснување без глутен е идеално за печење и готвење, нудејќи сигурен начин за подобрување на текстурата во рецептите. Дејствува како врзивно средство и емулгатор, обезбедувајќи мазна конзистентност во сосови, чорби и печива. Совршено за лица со чувствителност на глутен, го заменува глутенот во теста и смеси, обезбедувајќи еластичност и структура. Користете го во мали количини за да постигнете посакувани резултати во домашно приготвен леб, колачи или супи. Ова пакување е практично за контрола на порциите и лесно складирање, што го прави разновиден додаток во секоја кујнска оставница за аматерски и професионални готвачи кои бараат квалитетни состојки.